Guarapuava faz história ao conquistar a primeira Indicação Geográfica para cervejas artesanais no Brasil
Guarapuava, no Paraná, se destaca no panorama nacional da cerveja ao obter o registro de Indicação Geográfica (IG) na categoria de Indicação de Procedência (IP) para suas cervejas artesanais. Este reconhecimento foi outorgado pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), tornando a cidade a primeira do Brasil a receber tal selo voltado para esse segmento, e reafirmando sua rica história de tradição, qualidade e inovação na produção de cervejas.
Essa conquista é fruto de um esforço conjunto da Associação das Cervejarias de Guarapuava (Guaracerva), em colaboração com o Sebrae/PR e a Prefeitura local. Larissa Vier, presidente da associação, expressou seu entusiasmo ao afirmar que este reconhecimento valoriza toda a cadeia produtiva do município. “Estamos imensamente felizes e org...